見たことなかった

鹿児島の郷土菓子らしいのですが。
蒸しパン?
いや、蒸しケーキなのか(でも、蒸しパンというイメージが)
でも、黒酢を使っているというので試してみたところ…これは確かに美味い!

「ふっくらふくれ」というネーミングがぴったりなんだけど、プレーン以外もあるのかしら、これ。

なかなかのボリュームで、結局は二回に分けて食べる羽目に(^_^;)

しかし、何て読むの、この黒酢の名称(そこかよ。笑)